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Le ginseng coréen, à choisir par marque et par format

Découvrez sticks, extraits, thés, racines et coffrets de ginseng de différentes marques coréennes. Comparez les ingrédients, l’âge des racines, l’origine et le conditionnement indiqués pour chaque produit.

Notre Guide du ginseng explique les méthodes de transformation et la lecture des étiquettes pour vous aider à choisir un format.

ORIGINES ET PATRIMOINE

Origine et histoire du ginseng coréen

Panax ginseng pousse naturellement dans plusieurs régions d’Extrême-Orient, dont la Corée. Son histoire relie une plante, des communautés agricoles et des savoir-faire transmis entre générations.

Geumsan, Punggi, Ganghwa et Paju comptent parmi les régions coréennes de culture du ginseng. Geumsan offre un exemple documenté de ce patrimoine agricole : les abris d’ombrage et la rotation des cultures caractérisent son système traditionnel.

  1. Environ 1 500 ans

    Une longue tradition agricole

    La FAO présente la tradition de culture du ginseng à Geumsan comme vieille d’environ 1 500 ans.

  2. 2015

    Une reconnaissance en Corée

    Le système de culture du ginseng de Geumsan est reconnu comme patrimoine agricole important de Corée.

  3. 2018

    Une reconnaissance internationale

    Geumsan rejoint les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial de la FAO, qui reconnaissent ce système agricole local.

Découvrez ce contexte, puis explorez les racines, extraits, thés et sticks d’aujourd’hui selon leur marque, leur préparation et le contenu indiqué sur chaque produit.

Sources : Botanique : NCCIHPatrimoine de Geumsan : FAORégions de culture : Office du tourisme coréen

  • Expédié depuis la Corée du Sud

    Les commandes sont expédiées depuis la Corée du Sud avec suivi. Les destinations disponibles et les frais de livraison sont affichés lors du paiement.

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    Choisissez entre sticks, extraits, thés et coffrets. Les fiches précisent la marque et le conditionnement.

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